Con la segnalazione di oggi riusciamo a segnalare ben 2 Eventi che la Medicina LungoDegenza di Villa Iris, in collaborazione con Formazione-Sanitaria, ha appena concluso od organizzato per i prossimi mesi. Innanzitutto l’interessante Corso sulle Fragilità Alimentari del Paziente Anziano (svoltosi Venerdì pomeriggio 26 Gennaio 2018) e quello sugli Aggiornamenti sulla Terapia e sui Luoghi delle Cure del Dolore, di cui sentire parlare nei prossimi giorni.
E’ infatti stato pubblicato nelle ultime settimane su Annals of the Rheumatic Diseases un contributo americano (Università di Boston) sulla correlazione tra consumo di fibre alimentari e riduzione di dolore osteoartrosico (in particolare da gonartrosi). Sappiamo come il consumo di fibre, intendendo con tale termine il materiale proveniente da piante (frutta e verdura in particolare ma non solo) non digeribile dall’apparato gastro-enterico umano, sia in grado di ridurre il rischio da patologie del benessere (diabete, dislipemie, aterosclerosi, ma anche neoplasie ed altro) grazie alla loro capacità di ridurre il danno da radicali liberi e di produrre importanti effetti benefici a livello intestinale. Tra i 20 ed i 40 grammi di fibre al giorno l’assunzione ideale.
Tale contributo ci pone a conoscenza di come gli Anziani che assumono più fibre con la dieta presentino un minor rischio di sviluppare disturbi funzionali, rigidità ma anche dolore a carico del ginocchio. Tale studio è stato condotto analizzando poco meno di 5.000 Pazienti. Quali i meccanismi ipotizzabili in tale correlazione? Varie le ipotesi più plausibili: dalla capacità di ridurre il peso corporeo all’effetto anti-infiammatorio ed a quello pre-biotico, la capacità, cioè, di favorire la replicazione dei batteri del microbiota intestinale a loro volta efficaci nel ridurre l’infiammazione.
Pur essendo ormai ricca la letteratura scientifica sulle fibre alimentari, limitate erano, fino ad oggi, i contributi sul loro ruolo “antidolorifico”.
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Post n° 223 (10° del 2018) Inserito il 27 Gennaio 2018 – Testo by giuliani gian carlo – Foto by wikipedia (dominio libero)
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